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最近ちょっと気になってる発酵食品があるんです。

その名も…「濱納豆（はまなっとう）」！

納豆って聞くと、あのネバネバ＆匂いの強いやつを想像するかもですが、濱納豆は全然ちがう！
糸は引かないし、匂いも控えめ。見た目は小粒の豆そのままで、味はギュッと凝縮された旨味が特徴です。

どうやって食べるの？

これがまた万能なんですよ〜！

• そのままポリポリ、おつまみに

• お茶漬けや卵かけごはんにトッピング

• 炒め物や煮物にちょい足しで、深みアップ！

• チーズと合わせて“和風ブルーチーズ風”に

• なんとスイーツとも相性バツグン！

甘じょっぱい組み合わせが好きな人にはたまらないはず。
私も今度、濱納豆×バニラアイス試してみる予定です（笑）

無添加だから安心！

使っているのは、国産の大豆と天然塩のみ。
無添加で、体にやさしいのもうれしいポイントです。

ちなみに、表面に出てる白い粉はカビじゃないのでご安心を（笑）
これはアミノ酸の結晶＝旨味のかたまりなんです！

気になった人はぜひ公式サイトをのぞいてみてください👇
🌐 https://www.hama710.jp/

「どんな料理に合うの？」って方はレシピもチェック👇
🍽 濱納豆レシピ集

伝統の味なのに、食べ方はめちゃくちゃ自由。
冷蔵庫にひと袋あると、けっこう便利ですよ〜！
発酵好きな方も、ちょっと変わった食材を探してる方も、ぜひ試してみてください♪