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2025/04/17 18:17
今日は、私が最近お気に入りのスーパーフード「黒豆きなこ」についてご紹介します。
皆さん、「黒豆きなこ」ってご存知ですか?
黒大豆をベースに、大豆胚芽やマザーソルト・マザーシュガーなど、健康と美容に嬉しい成分をたっぷり配合した、まさに“理想的”な一品なんです。
食物繊維たっぷりで、腸内環境をサポート
黒豆きなこは、便秘予防や整腸作用が期待できる食物繊維が豊富。
さらに、アレルギーや体質改善をサポートしてくれる成分も含まれているので、体の内側から整えていきたい人にぴったりです。
女性に嬉しいイソフラボンも◎
大豆由来のイソフラボンは、女性ホルモンのバランスを整える働きがあり、美容やアンチエイジングにも効果的。
しかも、市販のきな粉にはなかなか入っていない「大豆胚芽」が配合されているのもポイント。ワンランク上のきなこって感じです♪
ビタミンB群で元気もチャージ!
黒豆きなこにはビタミンB1、B2、B6も豊富に含まれていて、代謝をサポートしてくれるんです。
それだけでなく、レシチンは脳の働きを助けたり、サポニンの抗酸化作用で血糖値管理にも役立ったりと、まさに“いいとこ取り”!
さらに、血液循環を良くするデルフィニジンや、代謝を助けるリノール酸など、嬉しい成分が勢ぞろい。健康維持や骨粗しょう症の予防にも期待できます。
取り入れ方もとってもカンタン
黒豆きなこは、スムージーやヨーグルトに混ぜたり、パンケーキに入れたりとアレンジも自由自在!
ちょっとしたひと工夫で、毎日の食事がもっと健康的に、そしてちょっとワクワクする時間になりますよ♪