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なちゅ屋です！ 

今回はフォーユー調味料の『さしすせそ』を中心に紹介したいと思います 

 ●砂糖●

 鹿児島県奄美群島にある小さな小さな離島の喜界島で育ったさとうきびのみで作られています 自然の甘みでビタミン、ミネラルが多く含まれている身体に良い砂糖です♪

 ●塩● 

マザーソルトは福建省産の太陽と自然の風で一年間天日干しで熟成された“活きた塩”です 70種類以上のミネラルが損なわれることなく、バランスよく入ってます 料理はもちろん、塩水にして飲んでミネラル補給もgoodです！ 

●酢●

 マザーソルトを使い、昔から伝わる最も自然な醸造法「静置発酵法」でじっくり時間をかけて作った米酢です 調味料としてだけではなく、健康維持に水に薄めて飲んでも美味しいです 

 ●味噌● 

味噌は明治初頭から受け継がれた匠の技を持つ南蔵•青木弥右衛門の木樽で3年間寝かせて仕上げた美味しいお味噌です

 ●醤油● 

醤油は南蔵•青木弥右衛門の蔵で2年半丁寧に熟成された。どんな料理にも合う香りのいい醤油です  

お値段の良い食材を使うよりも、良い調味料を使って料理する方がコスパも良いですよ！

これ以外にもこだわりの調味料、食品があるのでホームからショップを覗いてみてくださいね！